性状：无毒、无味、类白色或淡黄色粉末状.
用途：高密度壳聚糖的密度（≥0.6g/ml）是普通型壳聚糖的2-3倍，相同体积时其吸附油脂的能力是普通壳聚糖的3倍以上，一般只需服用1粒胶囊，能短时间在胃酸条件下速溶并吸附大量的油脂、胆固醇和氯离子，在肠道时凝絮而不被吸收而被直接排出体外，达到减肥、降血脂、降血压的目的。
产品质量指标：
品名 |
高密度壳聚糖 |
外观 |
类白色粉末 |
堆积密度g/ml |
≥0.6g/ml |
脱乙酰度% |
≥90%, 95% |
pH值（1%溶液） |
7.0-8.0 |
干燥失重% |
≤10.0% |
灼烧残渣% |
≤1.5% |
不溶物% |
≤1.5% |
重金属ppm |
≤10ppm |
砷ppm |
≤0.5ppm |
粘度（1%溶液）mpa.s |
20-100mpa.s |
菌落总数cfu/g |
≤1000cfu/g |
酵母菌cfu/g |
≤100cfu/g |
大肠杆菌 |
不得检出 |
沙门氏菌 |
不得检出 |
目数mesh |
80mesh, 100mesh |
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